富良野・下御料の林から

宿&カフェの日常

*

我が家のように☆

      2018/09/11

地震から3日目、7名さまの朝食、皆さま表情が明るかったです。Y様3世代さまのおばあちゃんが「娘が今日は誕生日、ケーキを買ってきてもらえますか?」「ケーキなら私がシフォンケーキなら作れるのでお作りしますよ!」「えっ、シフォンケーキ、娘は大好きなんです。よろしくお願いします。」シフォンケーキお引き受けしました(^^) その後、Y様3世代さまはお出かけに。N様御一行さまは、切れてしまったお薬をもらいに病院へ、その後は静かに1日を宿で過ごされました。臨時に設置したテレビをダイニングルームで見たり、お昼ねされたり、お昼ご飯はラーメンサラダを作って召し上がっていただきました。皆さん完食!嬉しかったです。ご自宅で過ごされるような感じで過ごされていて、表情も穏やか、明日帰る飛行機は予約が取れているので安心だし・・・。

買い物に行ってみると、肉や魚や生鮮食品は無し。なぜか秋鮭だけは打っていたのでゲット。あと、生のブルーベリーがあったのでケーキに使おうとゲット。今夜はなんとかいつも通りのディナーにしたくて、頑張りました。解けてしまったふらの和牛のお肉でビーフシチューも追加で作り、秋鮭はグラタンにしました。上富良野ポークのしゃぶしゃぶも出来ました。前菜も天ぷらも出来ました。デザートは、頼まれていたシフォンケーキをバースデーケーキに仕立てて準備バッチリ。K様ファミリーさまも加わって、おチビちゃん2人が皆さんをいっそう笑顔にしてくれました。デザートタイムは、お誕生日おめでとうパーティーとなりましたよ(*´▽`*)

さて、お食事のあとは、お風呂に入って、明日の出発にそなえてゆっくりとおやすみくださいませ(*^^*) 私は明日のキッシュをお出しするべく、台を焼きます。もうひと頑張りです!(^^)!

 - 宿&カフェのこと

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