富良野・下御料の林から

宿&カフェの日常

*

トップバッター☆

   

今日から4月。初物のアスパラをGETしましたよ(^_-)-☆毎年お世話になってる矢倉農園さんを訪ねてきました。カゴいっぱいの太~いアスパラ!見るからにみずみずしいアスパラたち!

ハウスの中も、ニョキニョキ出たアスパラたちが明日の収穫を待っていました。これから7月いっぱいまで、宿&カフェのお料理にたくさん使わせていただきます。夕食にまずはシンプルに茹でアスパラ~!甘くてみずみずしくてやわらかくて~!トップバッターのアスパラを皮切りに、これからどんどんいろんな野菜たちが登場してきます。うれし~\(^o^)/

 - 美味しいもの

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

  関連記事

ココナッツオイル☆

4月にタイに行ってから、ココナッツが気になってました。先日、近くのスーパーの店頭 …

お菓子のおさらい☆

先日習った「苺のタルト」、今日やっと完成しました。 タルト生地、カスタードクリー …

新鮮ブルーベリー☆

今日のお昼、午前中ニングルテラスを散策された87歳のYさまをお迎えのその足で、「 …

A la Campagne(ア ラ カンパーニュ)☆

今日は、新装移転開店された、A la Campagne(ア ラ カンパーニュ) …

富良野の野菜☆

ほぼ毎日、食材の買い物に行ってるけど、今日、初めてレジの店員さんに声かけられまし …

ゆり根をいただきに☆

今日は、移住して4ヶ月目から約1年間住んだ、富良野の奥座敷のそのまた奥座敷「平沢 …

ハスカップスカッシュ☆

昨日のフェスで大人気だった、「ハスカップスカッシュ」 暑い夏にぴったりのドリンク …

トマトとラズベリー☆

昨日、ミニトマトを仕入れに行ってきました(初めて)。清水山の藏農園さん、ハウスが …

新しいスープカレー屋さん☆

富良野に最近新規出店がちらほら。新しいスープカレー屋さんが出来たので、夕飯時に行 …

四つ葉のじゃなく☆

午前中、2回目の苺摘みに行ってきました。10時ごろ行ったら、苺ハウスの中は・・・ …