富良野・下御料の林から

宿&カフェの日常

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ロールケーキ☆

  2015/12/28    美味しいもの

朝、お客さまをお見送り(スキーへ)して、かれこれ1時間半の雪ハネ・・・終わってか …

エゾシカハンバーグ☆

  2015/12/27    美味しいもの

相変わらず降り続く雪・・・ 午前・午後と2回雪ハネしたので、今日はヘトヘトモード …

降り続く雪☆

  2015/12/26    あれこれ

昨日から引き続き、ほぼずっと降り続いている雪・・・。スキーのお客さまにとっては、 …

ホワイトホワイトクリスマス☆

  2015/12/25    暮らしのこと

昨夜から、断続的に降り続く雪・・・軽い雪なので、今朝の雪ハネは楽勝でした。千葉の …

多忙なクリスマスイブ☆

  2015/12/24    暮らしのこと

クリスマスイブといっても、起床、昨夜のお泊りのお客さまの朝食(和食)作り、送り出 …

12月イベントDAY・その2☆

  2015/12/23    宿&カフェのこと

今日は「サシェ入り可愛いベビーシューズ👶を作って&ランチの会」の …

晴れた冬至☆

  2015/12/22    暮らしのこと

今日は、一年でいちばん昼間の短い日、冬至でした。北海道はもう極端に短くて、移住し …

手作りカッテージチーズ☆

  2015/12/21    美味しいもの

昨日のお料理に使った「カッテージチーズ」、実はうちで作りました。だって、牛乳と酢 …

ありがとう1周年☆

  2015/12/20    宿&カフェのこと

今日、おかげさまで無事に1周年を迎えることが出来ました。宿&カフェ業の右も左も分 …

1周年イブの一日☆

  2015/12/19    あれこれ

今朝は軽く10センチの積雪でした。除雪車も早めに来て、わたしも玄関前の雪ハネをさ …