富良野・下御料の林から

宿&カフェの日常

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「 美味しいもの 」 一覧

ココナッツオイル☆

  2018/06/18    美味しいもの

4月にタイに行ってから、ココナッツが気になってました。先日、近くのスーパーの店頭 …

アスパラ活用法☆

  2018/05/23    美味しいもの

茹でたり、揚げたり、炒めたり、スープにしたり・・・この季節いろいろ変身させてお料 …

フキ味噌作り☆

  2018/04/17    美味しいもの

フキノトウがいっぱい顔を出してます!やっぱり、春の味覚はほろ苦いフキ味噌~(*^ …

トップバッター☆

  2018/04/01    美味しいもの

今日から4月。初物のアスパラをGETしましたよ(^_-)-☆毎年お世話になってる …

上富良野の谷口さん☆

  2018/03/17    美味しいもの

昨夜、「レラ」の部屋でベッドに横になると、すぐ脇の窓からは冬空に輝く星がいくつも …

抹茶好き☆

  2018/02/23    美味しいもの

海外からのゲストさんは、日本の緑茶とか抹茶とかが気に入られているようです。うちで …

水汲みついでに☆

  2018/02/20    美味しいもの

午後からお天気下り坂・・・水のタンクが残り1個になったので、急きょ水汲みに!前回 …

塩麹仕込む☆

  2018/02/10    美味しいもの

和風の料理がとっても良いお味に仕上がるのに欠かせない「塩麹」、自分で作って使って …

ワイングラスで日本酒☆

  2018/01/19    美味しいもの

今年に入って、初めての休館日をいただいています。お掃除の途中、程よく暖房の効いた …

杵と臼で餅つきデビュー☆

  2017/12/10    美味しいもの

今日、人生初めて餅をついた。尻もちじゃないです。お餅つきです!餅つき器でじゃない …