バリアフリーの宿 いつか富良野へ 北海道の中心、富良野に位置する【バリアフリーの宿&カフェ いつか富良野へ】は、地元食材を使用した料理をご提供するどんな方にもおいでいただきたい宿として運営しております。また【森の中のシフォンケーキ屋@いつか富良野へ】では、スイーツを心を込めて製造・販売しております。無添加のシフォンケーキなど種類豊富にご用意しておりますので、お子様でも安心して召し上がっていただけます。

富良野にも春の兆し

春がそこまで

 

今年の富良野、なんだか春が早くやってきそうな気配です。プラスの気温が続いていて、雪解けが早い気がします。道路はほぼアスファルトが出ていて、車も走りやすくなりました。屋根の雪もほどんど落ちました。緩んだ雪は歩くとぐちゃぐちゃ。

 

植物も元気に

 

家の中の鉢植えの植物たちも、急に成長が早くなってきました。

いったん枯らしかけたプリムラ、また花が咲きました!元気もらえます。

 

アマリリスは二度目のつぼみが付いて、ビックリ!

よくわかっているんですね!春が来たって。

 

オニグルミの冬芽

 

よく見ると、羊に私は見えます。なんだかほのぼのです。

このオニグルミも、元々はエゾリスが土の中に隠したクルミが発芽したものです。

 

朝の仕事

 

シフォンケーキ、早朝に焼くようにしています。今朝は3台、プレーン2台にココア1台。

とてもよい膨らみ具合!焼いてから1~2日は、ほんとにしっとりしていて美味しいです。そんなシフォンをお届けできるように、朝焼いて午後店頭に並べたり発送したりしています。

春の訪れ、元気が出てきます!たくさんシフォンケーキを焼いてお届けしたいです。富良野から全国の皆さまの元へ!

関連情報

すべてのひとに心地よい富良野ステイを!地元食材をふんだんに使ったお料理とスイーツでおもてなし!いつか富良野へはみんなの宿!

バリアフリーの宿 いつか富良野へ

北海道の中心、富良野に位置する【いつか富良野へ】は、ハンディキャップのある方、赤ちゃんからお年寄りまで、みんながゆっくりと我が家のように過ごせる小さなペンションです。こちらでは、地元食材を使用した料理やお菓子を心を込めてご提供しております。エゾリスや様々な野鳥たちもやって来ます。スキー場もすぐそば、ウインタースポーツを長期滞在で楽しめます。店主の作る無添加のキッシュやシフォンケーキは、お子様でも安心して召し上がっていただけます。ご自宅で家族と楽しんでいただくのはもちろん、手土産にもおすすめです。

屋号 バリアフリーの宿 いつか富良野へ
住所 〒076-0017 
北海道富良野市字下御料
営業時間
定休日 不定休・11月は長期休館あり
代表者名 増田 直子
E-mail info@ituka-furano-e.com

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