いつか富良野へ 北海道の中心、富良野に位置する【バリアフリーの宿&カフェ いつか富良野へ】は、地元食材を使用した料理をご提供するどんな方にもおいでいただきたい宿として運営しております。また【森の中のシフォンケーキ屋@いつか富良野へ】では、スイーツを心を込めて製造・販売しております。無添加のシフォンケーキなど種類豊富にご用意しておりますので、お子様でも安心して召し上がっていただけます。

ふらのロール☆ふらの苺 or ルバーブジャム

通常価格

2200

(税込)
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説明

北海道のまんなか、富良野の素材で作ったほっとするようなやさしいロールケーキ

 

まるで、大自然いっぱいの風景が目の前に広がってくるような、やさしい口当たりに仕上げました。

添加物は加えていないので、届いたその日に召し上がっていただければ嬉しいです。

 

素材はほとんど富良野産・北海道産です

 

小麦粉は「きたほなみ」上富良野産、卵は「さくらたまご」富良野産、砂糖は「てんさい糖」十勝産、牛乳は十勝産、米油だけは道外産です。

 

ルバーブジャムは手作りです

 

契約農家さんで作られたルバーブを店主自ら仕入れに行き、持ち帰ったその日のうちにジャムにします。きれいなピンク色になるように、カシスやビーツに少しだけ手伝ってもらいます。生クリームとスポンジとの相性が抜群です!

 

ふらの苺はもちろん富良野産です

 

富良野市の小野農園さんは、苺だけを作る農家さん、「さがほのか」という品種の甘みとほどよい酸味の美味しい苺を作られています。店主が直接仕入れに行きます。こちらも生クリームとスポンジとの相性が抜群です!

 

生クリームはよつ葉さんです

 

十勝のよつ葉乳業さんの、乳脂肪47%の生クリームを使用しています。バニラエッセンスは加えていません。ふんわりミルクの香りが濃厚です。

 

”もちふわ”な食感です

 

もっちりだけどふんわりな食感を、ぜひ味わってみてください。店主もこの食感が大好きなんです。

 

手土産にもちょうどいいサイズです

 

16センチのロールケーキ、プレゼントやお土産にもぜひご利用ください。

この商品が紹介された特集

地元食材をふんだんに使用したカフェ | 森の中のシフォンケーキ屋@いつか富良野へ

いつか富良野へ

北海道の中心、富良野に位置する【森の中のシフォンケーキ屋@いつか富良野へ】では、地元食材を使用した料理やお菓子を心を込めて製造・販売しております。無添加のシフォンケーキなど種類豊富にご用意しておりますので、お子様でも安心して召し上がっていただけます。ご自宅で家族と楽しんでいただくのはもちろん、手土産にもおすすめです。

屋号 森の中のシフォンケーキ屋@いつか富良野へ
住所 〒076-0017 
北海道富良野市字下御料
営業時間 11:00~17:00
定休日 水、木
代表者名 増田 直子
E-mail info@ituka-furano-e.com

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